数年前に何度かやりましたが。
その時はなんというかふっつうーのレシピで。
ホワイトリカーと氷砂糖と青梅ってやつでした。
で、今回はウィスキーで漬けてみようじゃないかと思ったりしまして。
会社の近くの八百屋で梅買ってきました。

1Kg300円×2。
お買い得なB級品なので熟し具合も大きさもばらばら。
とりあえず洗ってヘタ取ります。

あとは買っておいたウィスキー、白州と氷砂糖で…

半年放置ですね!
出来上がりが楽しみです!
つーか梅があと1.5Kg余ってるので何かしないとw
その時はなんというかふっつうーのレシピで。
ホワイトリカーと氷砂糖と青梅ってやつでした。
で、今回はウィスキーで漬けてみようじゃないかと思ったりしまして。
会社の近くの八百屋で梅買ってきました。

1Kg300円×2。
お買い得なB級品なので熟し具合も大きさもばらばら。
とりあえず洗ってヘタ取ります。

あとは買っておいたウィスキー、白州と氷砂糖で…

半年放置ですね!
出来上がりが楽しみです!
つーか梅があと1.5Kg余ってるので何かしないとw